A quelques jours de Noël vous n’avez toujours pas fait vos cadeaux et vous manquez d’idée, voici quelques livres sélectionnés pour vous aider. Benjamin Dierstein – La Sirène qui fume Mars 2011. Une série de meurtres de prostituées mineures ébranle la PJ parisienne. Fraîchement muté au 36, le capitaine Gabriel Prigent, hanté par son passé…
Catégorie : Cuisine
Emmanuelle Jary & Jean-François Mallet – Reporters culinaires
Derrière le nom de Jean-François Mallet, chef et auteur de renom, se cache un passionné de voyage et de photographie. En véritable « reporter culinaire » comme il aime à se définir, il a parcouru le monde avec Emmanuelle Jary, ethnologue et journaliste pour concocter cet ouvrage savoureux . En 80 plats emblématiques et 24…
Gauthier Battistella – Chef
Les Promesses, trois étoiles au Guide et une clientèle venue de Singapour, Dubaï ou San Francisco. Un succès retentissant confirmé par le sacre du patron, Paul Renoir, 62 ans, tout juste élu « meilleur chef du monde » par ses pairs. Jusqu’à ce lundi matin, où l’on découvre son corps et le fusil de chasse…
Jean-Benoît Meybeck – Cosmobacchus
Intégrale de la trilogie Cosmobacchus. Un auteur de bandes dessinées et son caviste partent à la découverte de différentes méthodes viticoles controversées que sont la biodynamie, méthode bio à la mode, occulte et ésotérique, et la méthode conventionnelle qui abuse souvent des pesticides. Mais Jean-Marie, le caviste, disparaît mystérieusement. JB, l’auteur de BD, part…
Découvertes Noël 2021
Plus que quelques heures avant de découvrir ce que le Père Noël nous a apporté….. mais si vous étiez un peu en retard pour l’aider à remplir sa hotte, voici quelques conseils de livres. Et il y en a pour tout le monde, du thriller, du fantastique, de la science-fiction, de la bande-dessinée … et…
Découvertes novembre 2020 – Polars & Thrillers & SF
Nos commerces favoris sont à nouveau autorisés d’ouvrir, alors voici quelques suggestions pour les soutenir, se faire ou faire plaisir, pour les amateurs de policiers, polars et thrillers; et puis un epu de fantastique et de S.F. pour contenter tout le monde. Pierre Lemaitre – Dictionnaire amoureux du polar » Voici le dictionnaire de ce…
Découvertes novembre 2020 – Beaux livres
Comme il semblerait qu’il faille que nous nous organisions à l’avance pour Noël prochain, voici quelques suggestions d’achats dans la catégorie « Beaux livres » qui combleront vos proches. Russel Norman – Polpo: Trésors de la cuisine vénitienne Une promenade culinaire le long des ruelles de Venise et un brillant hommage rendu aux talents cachés de la…
Découvertes Septembre 2020
Le monde de l’édition s’est temporairement mis en veille, de nombreuses sorties ont été repoussées, quelques auteurs annoncent la sortie prochaine de leur dernière création, mais en attendant voici quelques livres qui ont attiré mon attention sur les étales des libraires ces dernières semaines. Christian Guillerme – Urbex Sed Lex Contre une belle somme d’argent,…
Omnivore FoodBook 13 : Gratuit en téléchargement
Je me permets de relayer un communiqué d’Audrey Vacher d’Omnivore car c’est l’occasion de connaître cette excellente publication. Pensé et fabriqué dans le monde d’avant, le treizième numéro du Foodbook sous sa forme physique a tout de même pu être imprimé mais il est comme vous et nous : confiné ! D’ici à ce que…
180°C – Edition spéciale confinement offerte
Cela fait un moment que je vous parle de cette excellente revue culinaire, 180°C, je tenais à vous faire part de leur dernière initiative dans le cadre de ce confinement. L’évasion par la cuisine et la lecture ! Chers lecteurs, Voici la recette anti-confinement sur laquelle notre rédaction a planché ces derniers jours ! En téléchargement…
Quoi lire ? 