Yannick Alléno – Ma cuisine française (trade)

Un an presque après sa parution, Ma cuisine française est à présent disponible chez tous les bons libraires. Moins grand, moins cher (120€ tout de même en place des 1500€), ce livre recouvre 500 recettes du Chef de l’année 2014. Plus détails sur la version haut de gamme sur un précédent article du blog.

Yannick Alléno – Ma cuisine française

Yannick Alléno, chef multi-étoilés appartient au cercle très exclusif des plus grands chefs de sa génération. Il nous livre “Ma Cuisine Française” et nous offre ses 25 ans de savoir-faire culinaire. “Ma Cuisine Française” est le livre le plus emblématique de sa génération avec plus de 1200 pages et 500 recettes. Cet ouvrage est une…